Nuestros hornos y cazuelas de barro de Pereruela cocinan el gusto de tus recuerdos

Clibanus de barro de Pereruela 35 cm

Clibanus de barro de Pereruela 35 cm

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Con esta especialísima pieza que forma parte de nuestra sección de “alfarería a medida”,  podemos hacer y hornear nuestro pan en nuestro horno doméstico. Al lujo de hacer nuestro propio pan, hemos de añadir la cocción en barro para un toque muy peculiar en su textura y sabor. Consta de dos piezas: base y tapadera. La base mide 30 cm y su altura unos 20 cm y nos permite cocer un pan de aproximadamente 1 kg.

Como todas nuestras referencias, aunque estas son las habituales, podemos realizar alfarería ajustada a las necesidades o preferencias específicas de cada persona.

Instrucciones a seguir exclusivamente en su primer uso: sumergirla en agua durante 24 horas, dejar secar y comenzar usando a fuego suave para incrementarlo lentamente.

Composición de la pieza, referencia sanitaria y aptitudes:

-Barro caolí, barro rojo y esmalte vitrificante.

-Núm. Registro Sanitario: 39.04719/ZA

 

*Consulta previa: pieza no siempre disponible en stock.

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